المياه ما بين 70٪ إلى 75٪ من جسم الإنسان، هو عنصر أساسي لحسن سير العمل في الهيئة. اعتمادا على الظروف مثل العمر والجنس والظروف، والنشاط البدني، من بين أمور أخرى، يوصي الخبراء أن متوسط الشرب يوميا والتي قد تختلف بين 1.5 لتر و 3 لتر من الماء. مياه الينابيع، دون أي إضافات أو الكيميائية، هي بامتياز أصح طريقة لضمان ترطيب غنى عنه للجسم.
الماء S.Martinho هو عديم الرائحة الماء، عديم اللون والنكهة واضحة، لطيفة وخفيفة.